
本日、月一居酒屋「地ねた屋」" 開店日です!
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地元の美味しい様々な【ねた(食材や物や人や話題】を
持ち寄って、美味しい静岡の地酒と交流を楽しみながら
しかも、震災で被害を受けた能登の酒蔵の復興を支援する
「酒蔵環境基金」に寄付出来るという「飲みボラ(=飲んで
ボランティア)新企画!
地元の食材を集めて、その場で料理して、静岡の地酒と合わ
せて楽しく会話する場です。
居酒屋のスタッフは、金沢大学教授で酒蔵環境研究会代表
幹事世古一穂さんとコミュニティーレストラン「てまえみそ」
の富田さん。ぷらっとふぉーむの中野眞さんと私旭屋酒店店長
の小林秀俊です。
ネタのある人、ネタを探している人、誰でも気軽にご参加下さい。
■日時:平成21年2月14日(金)午後7時から
■場所:コミュニティーレストラン「てまえみそ」
■浜松市中区中沢町65-15 http://temaemiso.hamazo.tv/
■電話/ファックス 053-475-1516
■参加者:16名(限定)先着順
■会費:4,000円(内1,000円は酒蔵環境基金に寄付させて
頂きます)
3,000円(お酒を飲まない方)
今回は、浜名湖産のカキなどの海のモノと、海老芋おでん、篠ヶ瀬町の
「三才豆腐さんの絶品とうふを使ったお料理と、今全国から注目されて
いる志太地区の3つのお蔵のお酒をお楽しみ頂きます。
あと5名のお席がございます。
〇お申し込みおよびお問い合わせ先
◎温故酒新 旭屋酒店
静岡県浜松市植松町269-3
担当 小林秀俊
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