粋遥倶楽部のお酒 真打ち登場
世界で9店のみで販売される開運特別オーダー酒をリリースする
粋遥倶楽部のお酒中で、一番高価なお酒
がようやく入荷してまいりました。
初蔵純米中汲み生原酒
真打ち 登場です。 ヨッ! 待ってました!!
このお酒、実に手間をかけて造られています。
と言うのも、土井酒造さんでは通常、大吟醸以外は
ヤブタと言う搾り機を使って上槽するのですが、
初蔵純米中汲み生原酒 は
特別に、杜氏の波瀬正吉さんにお願いし
袋搾りをして頂きました。
そうして搾りの過程で、一番酒質が安定した部分
の「中汲み」の部分のみを瓶詰したお酒なのです。
こうして造られた贅沢なお酒が
ほのかな吟香漂う 軽やかで 旨口の純米酒
粋遥倶楽部
初蔵純米中汲み生原酒 なのです。
純米吟醸規格で、お値段は ナント 1.8L 2,940円。
このお酒を初めて呑まれたある方が、(各地の銘酒に熟知され
本も出版されている)4000円の値段を付けられたました。
春を感じさせてくれる 酒肴とともに
お味わい頂きたい 逸品です。
開運蔵 別注品
初蔵純米 中汲み生原酒
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