昨日のSBSテレビで紹介されていた麦焼酎
その名も「掟やぶり」
酒造業界の夢？でもある短時間で熟成してしまう
方法「電気分解」・・・・科学の実験で確かならったぞ。
業界のタブーを破った手法はから名付けた「掟やぶり」
業界外の人の発想だから出来た事。
焼酎にクラッシックを聴かせて熟成させる事はあったけれど
一瞬にしてまろやかな味わいに変化させると言う発想は
かつてなかったのです。
取材をしたＳＢＳアナウンサー水野涼子さんもこの焼酎の
ことを「水野涼子おでかけ日記」で紹介されいます。

この焼酎を楽しむには、今書店で売られている「大人の科学
マガジン」と言う実験キット付きの本（学研の○年の科学の
大人版）の付録を組み立てながら飲むと言うシチュエーション
は如何でしょうか？

アルコールが４０度あるので、普通はかなりヘビーなの
だけれど確かにまろやか。
水割りよりロックが絶対オススメです。
ラベルはこの焼酎を造ってしまった社長の似顔絵が。
あまりにも似ていて笑っちゃいます。　失礼！
♪♪もしかしたら「貧乏神をおっぱらえ」に続くヒットとなるかも？


麦焼酎「掟やぶり」　900ｍｌ　Ａｌ．40度　
お値段　３４６５円