本日は、待ちに待ったじゃがいもの収穫作業
くるみ作業所の仲間、職員さん、ボランティア
そして遠州夢倶楽部のメンバー、張り切って
作業を行いました。
昨年は耕作放棄されていた畑を開墾した１年目と
言う事で、１トンにも満たなかったのですが、
今年はくるみ作業所の職員の市川さんが↓
中心となり、畑の肥料設計から栽培計画を
たてて掛った結果、約２３アール（６９０坪）の
畑で５トンくらいの収穫となりそうです。
実際に収穫されたじゃがいもは
形も良く、色もとてもきれいで食味も抜群！
ポテトチップスにするには惜しい！？くらいの
出来となりました。
くるみ作業所の仲間、職員さん、ボランティア
そして遠州夢倶楽部のメンバー、張り切って
作業を行いました。
昨年は耕作放棄されていた畑を開墾した１年目と
言う事で、１トンにも満たなかったのですが、
今年はくるみ作業所の職員の市川さんが↓
中心となり、畑の肥料設計から栽培計画を
たてて掛った結果、約２３アール（６９０坪）の
畑で５トンくらいの収穫となりそうです。
実際に収穫されたじゃがいもは
形も良く、色もとてもきれいで食味も抜群！
ポテトチップスにするには惜しい！？くらいの
出来となりました。
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