
第10回「ハートランド・銘酒を楽しむ会」に
当店がお世話になっている㈲三才豆腐の
今野由利社長さんがゲストとして招かれ
ることになりました。
三才流のお豆腐作りの事や、「三才」と言う
社名に込めた理念などを話されるそうです。
私も向宿町の焙煎屋マスターと共に、お客として参加
させて頂こうと思います。
ハートランドさんのHPより↓

開催日時: 平成21年5月14日 木曜日 午後7時~9時30分
会費: 5,000円(税込)(酒肴・食事・お酒)
場所: ハートランド 3階 (エレベーターをご利用下さい)
【今回のゲスト】
今野 由利(こんの ゆり)さん
(有)三才豆腐社長。天の恵みと、地の恵みを、人が感謝していただく、
心を込めた物づくり。この三才の思想を持って、しなやかに、逞しく、
豆腐作りに情熱を込めた日々を過ごしていらっしゃる由利さん。
お豆腐作りに掛ける思いをお話していただきます。(三才豆腐特製
のお豆腐も召し上がっていただきます)
【5月の銘酒】
☆ 天神蔵 : 出世城 純米生原酒
☆ 天神蔵 : 出世城 本醸造(燗酒)
天神蔵 浜松酒造㈱
☆ 都美人 風のまゝ(みやこびじん かぜのまま)特別純米無ろ過生原酒 山廃
都美人酒造(兵庫県南あわじ市
コメント